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    制止校園餐飲浪費取得階段性成效

    2021年04月21日05:48 | 來源:人民網-人民日報
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      本報上海4月20日電  (記者姜泓冰)近日,全國教育系統制止餐飲浪費工作現場推進會在上海舉行。記者了解到,實施“制止餐飲浪費 培養節約習慣”行動以來,學校餐飲浪費現象得到有效遏制,食堂殘食剩余總量和學生食物剩余率有了明顯下降,制止校園餐飲浪費取得階段性成效。

      “光盤打卡”可換取就餐券或飲品、零食,贏得獎章;就餐時段會有宣傳海報和學生志愿者巡視提醒同學們注重節約;食堂利用大數據分析,定期更新菜品、滿足師生多樣口味;窗口多了半份米飯、半份菜……厲行節約、反對浪費的理念和習慣正在校園里形成,帶來了許多學校后勤服務的新面貌、校園餐飲節約的新風尚。


      《 人民日報 》( 2021年04月21日 14 版)
    (責編:胡永秋、牛鏞)

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